Tuesday, 19 April 2016

RESEPI MUDAH SIAKAP STIM LIMAU ALA THAI

Assalamaualaikum wbt,

Wawa dah lama cari resepi masakan stim ni. Hari ni jumpa kat fesbuk kawan wawa share pagi ni. Jadi, boleh juga wawa panjangkan kat sini untuk rujukan masa akan datang.")

SIAKAP STIM LIMAU ALA THAI 
(PRIK KEE NOO)



Bahan2 :
1 ekor ikan siakap sederhana besar
4 ulas bwg putih
1 biji bwg holland
1 kiub pati ayam
5 biji cili padi
2 inci halia
2 batang serai
3 sudu sos ikan
1 cawan jus limau nipis
1 sudu gula
Sedikit daun ketumbar + cili merah + hirisan limau utk hiasan

Cara2 :
Bersihkan ikan..kelar ikan supaya sos meresap..
Sapukan ikan dengan kiub pati ayam yg dicampur sedikit jus limau + air
Masukkan serai yg telah diketuk ke dlm perut ikan
Masukkan ikan ke dalam pengukus
Campurkan sos ikan + gula + jus limau nipis dan tuangkan ke atas ikan
Cincang halus bwg putih + cili api + halia dan taburkan ke atas ikan
Last skali masukkan bwg holland yg dipotong halus...kukus sehingga ikan masak
Hiaskan dengan daun ketumbar + limau + cili merah

Perkongsian resepi masakan dari whatsap group sahabat masakan . 

9 comments:

Sheila Adziz said...

sedapnya sis.... pg2 ni mmg duk tgk makanan jer... perut dah kenyang tp bila tgk gambar makanan ni terus lapar... hehe

paridah said...

sedapnya nk masak buka puasa r mkn thari ya wawa.

alya chan said...

selalu pergi kedai makan thai order ni, sedappp sangat dorang buat.

hainom OKje said...

Sedap jugak ni Wa....boleh try nanti. Tapi lama dah tak beli ikan siakap....guano nak masaknya

Puan Wawa said...

Hihi.. Maaf sis sheila

Puan Wawa said...

Kan kak PI.")0

Puan Wawa said...

Sedapnyaaa.

Puan Wawa said...

Boleh ganti dengan ikan lain juga tu kak.")

norsadira said...

Sedap

Search This Blog

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...